Concepito intorno alla metà degli anni ’90 su iniziativa del Consorzio Turistico Cetrarese ( ora sciolto) è allestito nell’antico frantoio Del Trono situato al piano terra dell’omonimo palazzo. Il recupero di un ambiente già di per sé museale, sia per le strutture presenti che per la valenza degli spazi architettonici, è stato integrato da un’esposizione di pezzi relativi alle arti e ai mestieri locali di un tempo. Oltre alla macina in pietra a trazione animale e alla pressa a coclea a doppia vite, che caratterizzano il complesso industriale dell’ ‘800, si distinguono alcune giare, un antico telaio ancora funzionante e altri utensili di vario tipo.